美味しいキャンプ飯・ソロキャンプ飯|もつ鍋ちゃんぽん

キャンプ・ソロキャンプにも最適な簡単で美味しい鍋料理|もつ鍋ちゃんぽん

海や山でのキャンプに最適なシーズンがいよいよ到来。
ご家族やお仲間とのキャンプや、一人旅でのソロキャンプも大人気ですが、悩むのが「キャンプ飯」という方も多いようです。
「キャンプ」=「BBQ(バーベキュー)」は「もぉ飽きた」というキャンパーの声もよく耳にします。
そんな中、簡単に美味しく食べられる「本場博多もつ鍋」の味を、締めのちゃんぽんと合わせて手軽に味わえるウエスタンの「もつ鍋ちゃんぽん」が再登場。
「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作った当店自慢のオリジナルもつ鍋スープと、丁寧に下処理した新鮮なプリップリの国産牛のもつ肉とちゃんぽん麺等をセットにした自慢の逸品です。

『殿堂入り』の快挙を達成した味そのままにウエスタンの『もつ鍋ちゃんぽん』

あらゆるジャンルの商品を、忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』毎年恒例の「お取り寄せグルメ」特集にて、ウエスタンの博多もつ鍋が2023年もグランプリを獲得。
これで三年連続のグランプリとなり、『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』から『殿堂入り』の称号をいただきました。
その『殿堂入り』の味をそのままに、お一人様分から美味しく簡単にご賞味いただけるウエスタンの「もつ鍋ちゃんぽん」が再登場!
コロナ禍にあった2021年にクラウドファンディング『Makuake』にて期間限定・数量限定で販売し、予想以上の反響をいただきましたウエスタンの「もつ鍋ちゃんぽん」の販売を再開いたしました。

矢田亜希子さんや槙原寛己さんなど、有名人も絶賛の本場老舗の博多もつ鍋

女優の矢田亜希子さんには、朝の情報番組『ラヴィット!』でも絶品の味とご紹介いただいたウエスタンの博多もつ鍋。
更に、「ミスター・パーフェクト」こと元・読売ジャイアンツの槙原寛己さんもご来店され、ご満足いただいた自慢の逸品です。
雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』では、並み居る「もつ鍋の名店」を抑え、「6店舗の味を試しましたが、それぞれ哲学がしっかり味に現れていますが、中でもウエスタンはちょっとびっくりしましたね。」と評していただいたのは料理研究家の北山みどりさん。
「鮮度の高いもつを手に入れるのは大変。お取り寄せでこのレベルが食べられるのはスゴいです。」と評していただいたのは居酒屋経営の加藤亮さん。
有名人や著名人、プロにお褒めをいただきました当店自慢の「博多もつ鍋」。
●ご家族やお仲間とのキャンプ飯にも最適な「「博多もつ鍋セット(4~5人前)」
●ソロキャンプ飯にも最適な「「博多もつ鍋セット(2~3人前)」
も高評発売中です。
多くの皆様に、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。
女優・矢田亜希子さんも食したウエスタンの博多もつ鍋
朝の情報番組『ラヴィット!』にて紹介されたお取り寄せグルメ
元巨人軍の槙原寛己さんも旨いと絶賛して頂いた博多もつ鍋

『殿堂入り』の快挙を達成したウエスタンの国産牛博多もつ鍋セット

あらゆるジャンルの商品を、忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』毎年恒例の「お取り寄せグルメ」特集にて、ウエスタンの博多もつ鍋が2023年もグランプリを獲得。
これで三年連続のグランプリとなり、『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』から『殿堂入り』の称号をいただきました。
『殿堂入り』の理由として雑誌にも掲載いただいたのが
①その大きさ、プリプリ感、新鮮さが尋常ではない、圧倒的なもつの品質の高さ
②識者をして「スープを食べるもつ鍋」と言わしめた、特徴的な鶏ガラ出汁スープ
並み居る多くの競合店のもつ鍋を抑えての三年連続グランプリ、かつ、殿堂入りのウエスタンの博多もつ鍋。
機会がありましたら是非にご賞味頂けると幸いです。

矢田亜希子さんや槙原寛己さんなど、有名人も絶賛の本場老舗の博多もつ鍋

女優の矢田亜希子さんには、朝の情報番組『ラヴィット!』でも絶品の味とご紹介いただいたウエスタンの博多もつ鍋。
更に、「ミスター・パーフェクト」こと元・読売ジャイアンツの槙原寛己さんもご来店され、ご満足いただいた自慢の逸品です。
雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』では、並み居る「もつ鍋の名店」を抑え、「6店舗の味を試しましたが、それぞれ哲学がしっかり味に現れていますが、中でもウエスタンはちょっとびっくりしましたね。」と評していただいたのは料理研究家の北山みどりさん。
「鮮度の高いもつを手に入れるのは大変。お取り寄せでこのレベルが食べられるのはスゴいです。」と評していただいたのは居酒屋経営の加藤亮さん。
有名人や著名人、プロにお褒めをいただきました当店自慢の「博多もつ鍋」。
多くの皆様に、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

女優・矢田亜希子さんも食したウエスタンの博多もつ鍋

朝の情報番組『ラヴィット!』にて紹介されたお取り寄せグルメ

元巨人軍の槙原寛己さんも旨いと絶賛して頂いた博多もつ鍋

創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる「博多もつ鍋」老舗の味

創業五十余年、地元・福岡で愛され続ける老舗居酒屋「ウエスタン」で、創業以来変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただいております。
昨今では「お取り寄せグルメ」としてネット通販においても好評をいただき、有難いことにリピーター様も多くいらっしゃいます。
只今、雑誌掲載やテレビ放送につき注文が大変込み合っております。手作りのため、大量生産ができず、お届けまでお時間をいただいております。しばらくの間、発送日をお選びいただく形でのお届けとなります。
申し訳ございませんが、ご了承の上、ご注文をお願い申し上げます。

ミスター・パーフェクトこと槙原寛己・元投手を唸らせたもつ鍋

プロ野球、元・読売ジャイアンツの投手で斎藤雅樹、桑田真澄とともに1990年代の読売ジャイアンツを支えた先発3本柱の一人であり、1994年5月18日に福岡ドームで行われた対広島戦で平成唯一の完全試合を達成した「ミスター・パーフェクト」こと槙原寛己さん。
実は美味しいもの好きの「食通」でもあり、福岡県は春日市にある当店まで足を運んでいただき、当店自慢の「博多もつ鍋」を食していただきました。
写真はその時、店先で撮らせていただいた物です。
自慢のスープや新鮮なもつ肉をご堪能いただき、絶賛の感想とともに大変ご満足いただき、有難い限りでした。

キャンプに臨むプロスポーツ選手のスタミナ料理としてもオススメ

冬が定番と思われがちなもつ鍋ですが、もつ肉の魅力は濃厚な脂とコラーゲン、そしてそれを補うカリウムやマグネシウム、ビタミンB2、カルシウムを多く含むニラ。
もつ鍋は具材を切って煮るだけでたくさんの野菜が食べられる万能なスタミナ料理でもあり、胃の粘膜を補修するビタミンUに、食欲増進を助けるリジン、疲労回復効果が高いビタミンCなどを含むキャベツも摂れ、地元・福岡では夏バテ対策としても愛される博多もつ鍋。
槙原寛己さんにも、巨人を始めとする宮崎キャンプの視察の帰りにでも、また是非立ち寄っていただきたいものです。

実は「殿堂入り決定」の自信作。ウエスタンの博多もつ鍋

2023年は、槙原寛己さんにお誉めいただいた他に、朝の情報番組『ラヴィット!』でも紹介いただき、更に商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』での『お取り寄せグルメNo.1決定戦!』での3年連続グランプリ獲得と、各所でお誉めいただいた当店自慢の「博多もつ鍋」。
その甲斐あって、『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』においてなんと『殿堂入り』が決定いたしました。
ひとえにご愛顧いただきました皆様のお陰と、心より感謝申し上げます。
『殿堂入り』に関する詳細は、またご報告させていただきます。

創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる「博多もつ鍋」老舗の味

創業五十余年、地元・福岡で愛され続ける老舗居酒屋「ウエスタン」で、創業以来変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただいております。
昨今では「お取り寄せグルメ」としてネット通販においても好評をいただき、有難いことにリピーター様も多くいらっしゃいます。
只今、雑誌掲載やテレビ放送につき注文が大変込み合っております。手作りのため、大量生産ができず、お届けまでお時間をいただいております。しばらくの間、発送日をお選びいただく形でのお届けとなります。
申し訳ございませんが、ご了承の上、ご注文をお願い申し上げます。

『ラヴィット!』レギュラー陣も絶賛したお取り寄せグルメ「博多もつ鍋」の味

一流のプロ達の本当は教えたくない“お気に入り=Love it(ラヴィット)”を通じて、すぐに手が届く“楽しい!”をお届けするTBSが誇る朝の情報番組『ラヴィット!』にて、2023年11月29日(水)に紹介されたウエスタンの「博多もつ鍋」。
番組MCの麒麟・川島明さんをはじめ、水曜レギュラーの女優・矢田亜希子さんにご紹介いただき、出演者の皆様からも美味しいと絶賛いただいたウエスタンの博多もつ鍋。
創業50余年、こだわり続けた自慢の味をご紹介いただき感謝です。
これからも味に品質にと精進して参りますので、皆様も是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

『ラヴィット!』だけじゃない!実は3年連続1位獲得のもつ鍋

この度、『ラヴィット!』にてご紹介され、賞賛をいただいたウエスタンの博多もつ鍋。
実は、雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』が、2022年12月号で行った『お取り寄せグルメNo.1決定戦!』にて並み居る「もつ鍋の名店」を抑え、3年連続で1位をいただいております。
料理家も居酒屋オーナーも超納得のぷりっぷり新鮮もつとオリジナルの鶏ガラスープが自慢のウエスタンの博多もつ鍋。
プロにお褒めをいただきました当店自慢の「博多もつ鍋」を、多くの皆様に、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

3年連続1位獲得の記事はコチラ

矢田亜希子さんは以前にも食していただいき「絶品」と称された博多もつ鍋

『ラヴィット!』の水曜レギュラーで今回も当店自慢の博多もつ鍋をお褒めいただいた女優・矢田亜希子さん。
実は以前、当店に足を運んでいただき、その際にも「絶品」とお褒め頂いておりました。
矢田亜希子さんにご来店いただき、実際にもつ鍋を食べていただいた様子は、「旅色FO-CAL」のYouTubeでもご確認いただけます。

矢田亜希子さんがもつ鍋を紹介した記事はコチラ

創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる「博多もつ鍋」老舗の味

創業五十余年、地元・福岡で愛され続ける老舗居酒屋「ウエスタン」で、創業以来変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただいております。
昨今では「お取り寄せグルメ」としてネット通販においても好評をいただき、有難いことにリピーター様も多くいらっしゃいます。
この機会に是非一度、多くの皆様に、ご賞味いただけると幸いです。

「より新鮮」「より安全」「より美味しく」召し上がって頂く為に

いつも当店をご利用いただきまして、ありがとうございます。
只今、当店の『博多もつ鍋セット』につきまして、雑誌掲載とテレビ放送の反響により、大変有難いことに多くのご注文をいただいておりますが、手作りの商品のため、大量生産が出来ず、お届けまでにお時間をいただく状況となっております。

ご注文いただいたお客様に新鮮なものをお届けしたいとの思いから、出来るだけ在庫を抱えることなく、随時商品の生産に努めております。そのため、商品の生産並びに発送に限りがございますことを、ご理解とご了承の程よろしくお願い申し上げます。

生産体制の拡充に努めておりますので、いま暫くお待ち願えると幸いです。

現在、日々の出荷量を増やす努力しておりますので、いましばらくお待ち願えると幸いです。また、受発注の事故等を回避するために、以下の施策を取らせていただいておりますので、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
①Yahoo!ショッピングにおける販売の一時停止
②楽天市場における「出荷日指定」での販売
Yahoo!ショッピングをご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けすることになりまして、心よりお詫び申し上げます。出来るだけ早く商品をお届けできるよう従業員一同努めて参りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

この度の対応につきまして、ご理解を賜りますとともに、今後とも当店をご愛顧いただけますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

並み居る「もつ鍋の名店」を抑え堂々の1位獲得

あらゆるジャンルの商品を、忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』が、2022年12月号で行った『お取り寄せグルメNo.1決定戦!』の『冷凍もつ鍋セット』部門にて、当店(ウエスタン)の「博多もつ鍋セット」が堂々のグランプリを獲得させていただきました。
過去2年間連続で年間1位を獲得してきた当店自慢の博多もつ鍋が、並み居る有名店を抑えてグランプリを獲得できたことはとても自信につながりますし、これからも味に品質にと精進して参りますので、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

料理家も居酒屋オーナーも超納得のぷりっぷり新鮮もつとオリジナルの鶏ガラスープ

新鮮なもつ肉を丁寧な下処理を施しお届けする当店自慢の博多もつ鍋。
「6店舗の味を試しましたが、それぞれ哲学がしっかり味に現れていますが、中でもウエスタンはちょっとびっくりしましたね。」と評していただいたのは料理研究家の北山みどりさん。
「鮮度の高いもつを手に入れるのは大変。お取り寄せでこのレベルが食べられるのはスゴいです。」と評していただいたのは居酒屋経営の加藤亮さん。
プロにお褒めをいただきました当店自慢の「博多もつ鍋」。
多くの皆様に、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

新鮮なもつ肉とオリジナル鶏ガラスープとの出会いが絶品

新鮮なもつ肉を丁寧な下処理を施しお届けする当店のもつ鍋。
「とにかく主役のもつが絶品。鮮度がよくて、脂の口溶けも抜群。もつ鍋好きも喜ぶ味。」と評していただいたのは居酒屋経営の加藤亮さん。
「スープもまた感動レベルでした。スープを食べるもつ鍋でもありますね。これは日本全国で通用する味です。」と評していただいたのは料理研究家の北山みどりさん。
「鶏ガラを使ったスープにもつの脂が溶けた感じがちょうどいい。もつがなくなっても野菜だけでもいけちゃいますよ。」(加藤さん)
最大級のお褒めをいただきました当店自慢の「博多もつ鍋」。
多くの皆様に、是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

ふるさと納税サイト「さとふる」でお得に美味しい博多もつ鍋が人気の理由

あらゆるジャンルの商品を、忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』の「お取り寄せグルメ部門」で、2020年に引き続き2022年にもグランプリ(年間総合1位)を獲得したウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」。
「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作ったウエスタン秘伝のオリジナルもつ鍋スープと、丁寧な下処理で臭みはゼロの新鮮なもつ肉が生み出す、新鮮だからこその脂の甘みと旨味を存分に味わえると高評価をいただきました。
シメの麺まで美味しい至れりつくせりで「完成度もバツグン」と評されたウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」を是非この機会にお召し上がりください。

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福岡県は春日市・太宰府市・大野城市・古賀市・福智町・上毛町での返礼品としての博多もつ鍋

2年連続でのお取り寄せグルメ部門1位獲得のウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」は、その味が認められ、多くの自治体(春日市・太宰府市・大野城市・古賀市・福智町・上毛町での)様の「ふるさと納税の返礼品」として選定いただきました。
数々の並みいる有名店を抑え、堂々の2年連続グランプリ獲得の味を是非ご家庭でお楽しみください。

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創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる本格・博多もつ鍋

創業より五十余年、地元・福岡で愛され続けた老舗居酒屋ウエスタンで、先代から変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただき、今では全国発送している人気商品になりました。
この機会に是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

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旅色FO-CALにて矢田亜希子さんにも「絶品」とお褒め頂いたもつ鍋

「旅好きの好奇心をくすぐるローカルにフォーカル」をコンセプトに情報発信する「旅色FO-CAL」が福岡県春日市を特集して頂いた特設サイト
矢田亜希子さんに当店に足を運んでいただき、実際に当店自慢のもつ鍋を食べていただき、お褒めいただきました。
https://tabiiro.jp/book/fo-cal/kasuga/column/

矢田亜希子さんに当店のもつ鍋を食べて頂いた様子は動画でもご紹介

矢田亜希子さんにご来店いただき、実際にもつ鍋を食べていただいた様子は「旅色FO-CAL」のYouTubeでもご確認いただけます。

『矢田亜希子、おいしくてビックリ もつ鍋&すし…福岡グルメを食べ尽くす!?』
https://youtu.be/Yb4rl1IRrAQ?feature=shared
(00:18あたり〜)

「2年連続グランプリ獲得の味」は多くの皆様にもご愛顧いただいております

『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』のお取り寄せグルメ部門にて2年連続グランプリを獲得したウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」。
ご自宅用に、ご贈答用にと、いまでは多くの皆様にご愛顧いただき、有難いことに定期的にリピートでご購入されるお客様も増えております。
皆様のご期待を裏切ることのないよう、今後もこの味と品質を守り続けてまいります。

孤食(個食)に便利で美味しい本場・博多のもつ鍋をお楽しみください

一人暮らし(孤食)では難しいと言われる「鍋料理」の中でも、もつ肉を使う「もつ鍋」は更にハードルが高いとお考えの皆様の為に、お一人様分から美味しく簡単にご賞味いただけるウエスタンの「もつ鍋ちゃんぽん」はいかがですか?
コロナ禍にあった2021年にクラウドファンディング『Makuake』にて期間限定・数量限定で販売し、予想以上の反響をいただきましたウエスタンの「もつ鍋ちゃんぽん」の販売を再開いたしました。

「2年連続グランプリ獲得の味」をそのままに

『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』のお取り寄せグルメ部門にて2年連続グランプリを獲得したウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」。
その味を簡単にお楽しみいただけるよう試行錯誤し開発した「もつ鍋ちゃんぽん」は、「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作った当店自慢のオリジナルもつ鍋スープと、丁寧に下処理した新鮮なプリップリの国産牛のもつ肉とちゃんぽん麺等をセットにした自慢の逸品です。

一人暮らしの食卓やソロキャンプなどの食事のお供に

簡単に作れて美味しく食べていただける「もつ鍋ちゃんぽん」は、一人暮らしの方のみならず、ご家族で、お仲間で、手間暇をできるだけかけずに召し上がっていただける一品です。
昨今、流行りの「ソロキャンプ」など、お一人でも楽しんでいただける便利な鍋料理としてもご利用者のお声もいただいております。

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」でお得に美味しい博多もつ鍋が人気の理由

「お取り寄せグランプリ2年連続1位はダテじゃない」と多くの嬉しいお声を寄せていただいているウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」。
「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作ったウエスタン秘伝のオリジナルもつ鍋スープと、丁寧な下処理で臭みはゼロの新鮮なもつ肉が生み出す、新鮮だからこその脂の甘みと旨味を存分に味わえ、シメの麺まで美味しい至れりつくせりで「完成度もバツグン」と評したのは、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』。
その「お取り寄せグルメ部門」で、2020年に引き続き2022年にもグランプリ(年間総合1位)を獲得したウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」は、多くの皆様にご満足いただける自慢の逸品です。

ご購入はこちらから

福岡県は春日市・太宰府市・大野城市・古賀市・新宮町・須恵町・福智町・上毛町での返礼品としての博多もつ鍋

2年連続でのお取り寄せグルメ部門1位獲得のウエスタンの「本場博多もつ鍋セット」は、その味が認められ、多くの自治体(春日市・太宰府市・大野城市・古賀市・新宮町・須恵町・福智町・上毛町での)様の「ふるさと納税の返礼品」として選定いただきました。
数々の並みいる有名店を抑え、堂々の2年連続グランプリ獲得の味を是非ご家庭でお楽しみください。

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創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる本格・博多もつ鍋

創業より五十余年、地元・福岡で愛され続けた老舗居酒屋ウエスタンで、先代から変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただき、今では全国発送している人気商品になりました。
この機会に是非一度、ご賞味いただけると幸いです。

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美味しい鍋料理を食べるなら福岡グルメの代表・博多もつ鍋がオススメ

美味しいものが多いと言われる福岡グルメの一角を担うのが「博多もつ鍋」。
もつ鍋は具材を切って煮るだけでたくさんの野菜が食べられる万能料理です。
むくみを和らげる効果があるとされる「ニラ」や胃の粘膜を補修するビタミンUに、食欲増進を助けるリジン、疲労回復効果が高いビタミンCなどを含む「キャベツ」、そして肌の調子を整える効果がうたわれるコラーゲンとアミノ酸を効率的に摂取できると言われているのが「もつ肉」。
美味しくて身体にも良くて、簡単に食べられる「博多もつ鍋」は、地元・福岡の多くの方に愛される鍋料理です。

2年連続でのお取り寄せグルメ部門1位の博多もつ鍋

地元・福岡でも群雄割拠、多くの美味しいお店が多い「博多もつ鍋」。
同じ食べるなら、お取り寄せグルメ部門1位獲得のウエスタンの「博多もつ鍋」はいかがですか?
忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』の「お取り寄せグルメ部門」で、2020年に引き続き2022年にもグランプリ(年間総合1位)を獲得したウエスタンの「博多もつ鍋」。
「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作った秘伝のオリジナルもつ鍋スープと、丁寧な下処理で臭みはゼロの新鮮なもつ肉が生み出す、新鮮だからこその脂の甘みと旨味を存分に味わえると高評価をいただいております。

創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる老舗の味

創業五十余年、地元・福岡で愛され続ける老舗居酒屋「ウエスタン」で、創業以来変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただいております。
昨今では「お取り寄せグルメ」としてネット通販においても好評をいただき、有難いことにリピーター様も多くいらっしゃいます。

お取り寄せグルメで2年連続グランプリを獲得!

あらゆるジャンルの商品を、忖度なしで徹底的に検証した上で、商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』。
その『MONOQLO(モノクロ)』にて弊社ウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」がお取り寄せグルメ部門でグランプリ(年間総合1位)に輝いたのが2020年でした。
そして、コロナ禍での休刊を経て、2022年、ウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」が、再度お取り寄せグルメ部門でグランプリ(年間総合1位)を獲得しました。

2年連続でのお取り寄せグルメ部門1位獲得の理由は?

再度グランプリ獲得の理由はやはり大きくは3つ。
まずは、ウエスタン秘伝のスープ。
「鶏ガラと野菜」で手間暇かけてじっくりと作った当店自慢のオリジナルもつ鍋スープは、あっさりとした飲み口ながら、コクもダシも香る絶品と評されるスープです。
次に、丁寧な下処理で臭みはゼロの新鮮なもつ肉。
新鮮だからこその脂の甘みと旨味を存分に味わえると高評価。
そして何より、「全ての食材が旨かった」と評されたバランス。
福岡県の代表的な鍋料理・もつ鍋。
数々の並みいる有名店を抑え、堂々の2年連続グランプリ獲得の味を是非ご家庭でお楽しみください。

まさに「食して損なしの逸品」との総評を受けた「本場福岡のもつ鍋セット」

ぷりぷりの新鮮なモツ肉と、にんにくの効いたスープの織りなす味わい。
シメの麺まで美味しい至れりつくせりのウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」。
ご自宅で楽しむも良し、贈答品として贈られるのも良し。
「完成度もバツグン」と評されたウエスタンの「本場福岡のもつ鍋セット」は、ネット通販でお気軽にご注文いただけます。